Safran brut en stigmates 0.5g
15,00 €
TTC
Ce safran est issu de notre petite safranière où nous le cultivons sans utiliser de produit chimique et de manière artisanale.
Après l'avoir récolté et émondé à la main, il est séché par déshydratation.
Le safran est connu depuis l'antiquité pour ses qualités culinaires, tinctoriales mais aussi médicinales, on le dit antidépresseur et tonique entre autre.
En cuisine, il est conseillé de faire infuser les stigmates de safran dans un liquide chaud ou froid (eau, bouillon, crème, vin...) pendant quelques heures voire la veille et de l'incorporer à la fin de la recette afin de révéler au mieux ses arômes.
Une manière simple de le consommer est de mettre quelques stigmates dans votre infusion, vous profiterez alors de ses vertus et de ses parfums.
Dans 0.1g il y a environ 50 stigmates.
SAFRAN-0.5
Ce safran est issu de notre petite safranière où nous le cultivons sans utiliser de produit chimique et de manière artisanale.
Après l'avoir récolté et émondé à la main, il est séché par déshydratation.
Le safran est connu depuis l'antiquité pour ses qualités culinaires, tinctoriales mais aussi médicinales, on le dit antidépresseur et tonique entre autre.
En cuisine, il est conseillé de faire infuser les stigmates de safran dans un liquide chaud ou froid (eau, bouillon, crème, vin...) pendant quelques heures voire la veille et de l'incorporer à la fin de la recette afin de révéler au mieux ses arômes.
Une manière simple de le consommer est de mettre quelques stigmates dans votre infusion, vous profiterez alors de ses vertus et de ses parfums.
Dans 0.1g il y a environ 50 stigmates.